regional und saisonal - ehh

 

Regional:

 

Regionale Produkte sind Lebensmittel, die aus der Region ( aus unserer nächsten Umgebung) stammen. Es ist umweltfreundlicher, regionale Produkte zu kaufen, da man Transportwege einspart. Man soll wirklich beim Kauf von Lebensmittel darauf achten, woher die Produkte stammen.

 

Also, im Winter keine Erdbeeren aus Spanien kaufen!

 

Saisonal:

 

Saisonal bedeutet, dass man eigentlich nur Lebensmittel kaufen sollte, die in der entsprechenden Jahreszeit wachsen ( Äpfel, Birnen, Kürbisse im Herbst, Erdbeeren im Sommer,…). Diese Lebensmittel müssen dann nicht von weit her mit einem Flugzeug oder LKW transportiert werden. Dadurch können wir einiges zum Klimaschutz beitragen!!